Alimentación: Tips de recetas saludables y rápidas

La vida cotidiana de un estudiante exige mucho y su alimentación es importante para obtener la energía física y mental que necesitan para resistirlo. Además, es esencial tratar de consumir alimentos  saludables, a pesar de que sus horarios sean algo difíciles. Por ello compartiremos algunas recomendaciones de alimentos saludables para estudiantes y fáciles de preparar:

1. Pudín de Chía: La chía es una excelente fuente de omega 3. Esta preparación contiene una gran cantidad de fibra que nos dará energía y hará calmar nuestros antojos durante el día.

INGREDIENTES

• 3 cdas. de semillas de chía
• 1 taza (250 ml) de leche vegetal o animal
• 1/4 cdta. de canela molida
• 1/4 cdta. de jengibre en polvo (opcional)
• 1 cdta. de miel, sirope de arce o agave

ELABORACIÓN PASO A PASO

1. En unos vasos mezcla las semillas de chía con la leche, la miel o sirope y las especias. Deja reposar al menos 4 horas, aunque lo ideal es dejarlo toda la noche en el frigorífico. Aguanta hasta 2 días sin problemas. Sirve con el albaricoque partido en trozos, u otra fruta, y el coco rallado por encima. 

   
   

2. Licuado de mora con leche de soya: Mientras que la leche de soya contiene ácidos grasos, omega 3 y omega 6, la mora es una gran fuente de antioxidantes. Licuarlos será lo mejor.

3. Manzana con queso cottage: La manzana es una fruta con una gran cantidad de agua que ayuda con la hidratación de tu cuerpo, mientras que el queso cottage colabora con las proteínas y carbohidratos necesarios que tu cuerpo necesita.

4. Yogurt: Consumirlo hará que disminuya el riesgo de sufrir diabetes. Además, al consumir 200 mililitros al día, incrementa tu inmunidad ante las enfermedades o bacterias.

5. Verduras frescas: El tomate, la zanahoria o el pepino proporcionan una gran cantidad de fibra, agua y son bajos en calorías. Estos le ayudarán a tener energías para que continúe con su día.

6. Sandwich de pollo: La proteína que contiene el pollo hará que se proteja de diferentes enfermedades, se fortalezcan sus músculos y se regeneren sus tejidos. Es ideal comerlo con pan pita y algunas verduras como tomate y lechuga.

7. Atún: Un poco de atún en agua es una gran fuente de proteínas y omega3. Comerlo con algunas galletas integrales le dará calorías y fibra.     

No olvides que una alimentación saludable es básica para un buen rendimiento. Síguenos para más ideas que te ayuden a sobrevivir tu etapa uuniversitaria. :)